初めてのパン屋さんでの接客業!出来立てのパンはやっぱり美味しそう!
- 投稿日 : 2016-03-09
- 投稿者 : goma-gomaさん(20代女性)
総合評価
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- 4.00
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充実感
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待遇度
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自由度
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この仕事を選んだ理由やキッカケ
渋谷店に訪れた際に求人が出ていたので、待遇も良かったので応募しました。
もともとパン屋さんにはよく行く方だったのですが、久しぶりに美味しいパンに巡り会えたこともあり、ここで働いてみたいな、と思いました。
もともとパン屋さんにはよく行く方だったのですが、久しぶりに美味しいパンに巡り会えたこともあり、ここで働いてみたいな、と思いました。
口コミ・体験談
COREDO室町の開業にかねてオープンした、都内で3店舗目のゴントランシェリエのオープニングメンバーとして勤務しました。
オープニングということもあり、最初は大盛況でとても大変でしたが、数ヶ月経つとお店も落ち着き、ゆったりとした営業ができ充実感や達成感もありました。アパレル会社のベイクルーズ内のフード事業部としてのお店だったので、制服はかわいいし、内装も細かい所までおしゃれに、奇麗に仕上がっていて働く身としてもワクワクしました。パン屋さんと隣接して同じ事業部のカフェも併設されていたので、そちらの人との関わりももてたり、ベイクルーズ内のアパレル関係の人とも関われたりと、すごく人脈も広がるな、と思いました。他店舗へのヘルプも何度かあり、他の店舗の人とも情報を共有できたり、知り合えたりするのは嬉しかったです。
オープンから数ヶ月経つと、常連のお客さんもでき、お客さんとの会話も増え、気持ちのいい接客ができたと思っています。季節ごとに商品の入れ替えも多く、覚えるのは大変でしたが、働く方としても目新しい物があるとテンションが上がるし、色んなパンを試食できたりもしたのでスタッフの満足度は高いんじゃないかなあ、と思います。
オープニングということもあり、最初は大盛況でとても大変でしたが、数ヶ月経つとお店も落ち着き、ゆったりとした営業ができ充実感や達成感もありました。アパレル会社のベイクルーズ内のフード事業部としてのお店だったので、制服はかわいいし、内装も細かい所までおしゃれに、奇麗に仕上がっていて働く身としてもワクワクしました。パン屋さんと隣接して同じ事業部のカフェも併設されていたので、そちらの人との関わりももてたり、ベイクルーズ内のアパレル関係の人とも関われたりと、すごく人脈も広がるな、と思いました。他店舗へのヘルプも何度かあり、他の店舗の人とも情報を共有できたり、知り合えたりするのは嬉しかったです。
オープンから数ヶ月経つと、常連のお客さんもでき、お客さんとの会話も増え、気持ちのいい接客ができたと思っています。季節ごとに商品の入れ替えも多く、覚えるのは大変でしたが、働く方としても目新しい物があるとテンションが上がるし、色んなパンを試食できたりもしたのでスタッフの満足度は高いんじゃないかなあ、と思います。
やりがいを感じたところ
レジでの接客だけでなく、パン製造の手伝いやパンのスライス、隣のレストランの手伝いと幅広く仕事があるので色んな部分でやりがいを感じることが出来ました。
また、オープニングの一番忙しい時期を乗り越えたことで、レジ打ちやパンの袋詰めにも慣れて、スピードがついてくると自信にも繋がりました。後輩ができると毎回のように自分の仕事スピードが速いと言われるのはとても嬉しかったし、これからも頑張ろう、という気持ちになりました。
また、オープニングの一番忙しい時期を乗り越えたことで、レジ打ちやパンの袋詰めにも慣れて、スピードがついてくると自信にも繋がりました。後輩ができると毎回のように自分の仕事スピードが速いと言われるのはとても嬉しかったし、これからも頑張ろう、という気持ちになりました。
こうだったらもっと良かった!と思うところ
販売の人間と製造の人間でコミュニケーション不足な点があったり、お店全体を見れる人間が少なく、若い子たちが時間をもてあそんでしまったりというのが目立ったりと、社員の人たちの力量不足を感じました。社員(店長)の入れ替わりが激しいお店でしたので、しょうがない部分もありましたが、長くアルバイトをしている人たちとのやる気の温度差を感じてしまったりすることも多かったです。社員さんにもよりますが、こちらの意見を汲み取ってくれる人、くれない人の差も激しかったです。
また、社員がやるべきであろう仕事をアルバイトの子にやらせたり、社員が楽をするためにアルバイトが居る様な扱いをされることもあり、仕事自体はすごく楽しいのにそういった部分は納得がいかなかったです。
また、社員がやるべきであろう仕事をアルバイトの子にやらせたり、社員が楽をするためにアルバイトが居る様な扱いをされることもあり、仕事自体はすごく楽しいのにそういった部分は納得がいかなかったです。
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