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女の戦い…!恐るべき離職率の職場!雑炊はうまい

  • 投稿日 : 2016-05-16
  • 投稿者 : ともちんさん(20代女性)

総合評価

  • 2.00
  • 充実感

  • 待遇度

  • 自由度

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この仕事を選んだ理由やキッカケ

大学で単位を取り終わって暇だったので、飲食店で働きたいなと思いバイトを始めました。
なんとなく着物が着れそうで、普通の居酒屋さんよりは値段帯が高い分吐いてしまう人が少ないのかな?と思ってここでのバイトを決意しました。

口コミ・体験談

悪かったことは、枚挙にいとまがありません。
お局が何人も何人もいるバイト先です。特別に恐ろしく嫌味を言ってくる人が数人います。いじめまで行きませんが、太っている強い方が細い女の子に椅子の上げ下げや机運びなど大変な仕事を押し付けたりしていました。
そんなんだから離職率も高くて、私の後に入ってきた人もバンバンやめて行きました。

仕事も人によってやり方が違うので、全くトンチンカンな指摘を受けたりします。
料理を運ぶこともしますが、メインの仕事はお客様の席で雑炊を作る仕事です。
ある日、ご年配のお客様の席で作って、沢山残されたことがありました。この時が一番怒られました。1人目の人は茹で時間が足りないと言って怒り、もう1人の人は茹ですぎだと言って怒ります。
そんなんだからお局さんがいる日は、みんな常にピリピリ。中国からの観光客が多いので、中国の人も多く雇っていましたが、その方々は個性も強いですが優しかったです。

良かったことは着物を着られたことと、雑炊作りの研修で雑炊が食べられたこと、暇な時はぼーっとしていられたことです。
着物を着ての接客に憧れていたので、着付けは面倒ですがよかったです。
雑炊作りの研修の時に、タラバの入った雑炊が食べれたのもよかったです。

やりがいを感じたところ

海外のお客様相手に英語で接客している時は楽しかったです。
慣れてくると単調な仕事が多いのですが、たまに観光にいらしている海外の方と英語で意思疎通を取ることができると、英語が好きなので、このお店で働いていて良かったと思いました。

また、お客様に笑顔がいいとよく褒めていただいたので、その点も良かったです。お局さんにわけのわからないことを言われた後も、お客様に苦しいそぶりを見せてはいけないと思って笑顔を意識していたので、褒めていただけるのは素直に嬉しかったです。

こうだったらもっと良かった!と思うところ

お局さんと、その他の人たちが仲良くなれたらいいと思いました。
暇さえあれば自分やその家族がどれだけ素晴らしいかという自慢話しかしないお局さん。こう改善したらいいんじゃないですかといったら怒るお局さん。生まれた国で他のバイトの子を差別するお局さん。いろいろな方がいましたが、ごくたまに優しいこともあったので、全体が仲良くできたら良かったのにと思います。

お局さんとその他の従業員の仲もそうなのですが、中国やアジア国籍のバイトの子と、それ以外の子の仲もあまり良くなかったので、そこも良くなかったと思います。

また、マニュアルみたいなものがないに等しく、知らないと馬鹿にされるという風潮もあったので、仕事始めたばかりの子にとっては辛かったとおもいます。
仕事のマニュアルを作れば良かったと思います。


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