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24時間稼働の食品工場で毎日弁当作成に大忙し

  • 投稿日 : 2017-04-13
  • 投稿者 : えむ男さん(40代男性)

総合評価

  • 2.00
  • 充実感

  • 待遇度

  • 自由度

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この仕事を選んだ理由やキッカケ

ハローワークの求人検索を見て応募しました。
以前、求人誌に掲載されているのをよく目にしていました。
求人欄には同世代の人も働いているようで、興味を持ちました。
なにより自宅から歩いていける距離というのもあり、
すぐに面接を受けに行きました。

口コミ・体験談

私の勤めていた会社は食品加工を行っている工場でした。
北海道地区のセブンイレブンの弁当全般を担っています。
コンビニエンスストア用の弁当だけあって、発注があってから短時間で製造納品まで行います。
工場自体24時間停止することなく、びっちり稼働させていました。
セブンイレブン側も定期的に新商品を発表しますので、それに合わせて作業量も変化します。
一日3便ありますから、パートさんも3交代。とにかく短時間で製造していかなくてはなりませんから
どの時間帯でもなるべく多くの人が必要になります。
ほとんどがパートさんですから、希望時間や勤務希望日はまちまち。
いつも人手不足の状態で作業を行っていたというのが現状です。
パート募集で初めて来た人も最初から忙しく働かなければならないケースが多く、
長続きせず、早期に辞めてしまう人が多かった。
人が少ないということは、セブンイレブンのマニュアル通り作業に当たれないことが多く、
現場の人はきつかったのではないかと思います。
白衣などを着て業務に当たっているのですが、それでも毛髪や異物などが混入していることもあり
クレーム件数を入口に貼りだしてあり、出勤のたびにげんなりしたことを思い出します。

やりがいを感じたところ

普段では操作することのできない、専用の機械を操作することができます。
ほとんどのラインがオートメーション化されていて、
人が作業するのは、グラムを計ったり、食材を投入したりするだけ。
難しい部分は機械がやってくれますので、
いかに上手に早く機械を効率よく動かすかがポイントになります。
ここを工夫すれば、予定よりも早く作業を終わらせることができますので。
機械の操作や、切り替えをスムーズに行うタイミングなどを考え、
自分なりの作業を行うことができます。

こうだったらもっと良かった!と思うところ

気になったのが、人材が少ないため、海外の人達を積極的に採用していました。
特に中国人が多く、お国柄なのか突然休んだり、連絡がとれなくなるということがあります。
すべての中国人パートさんがそうではないのですが、特に私語が多い。
中国語で大きな声で会話しているので、日本人も非常に注意しずらい雰囲気です。
最初は少ない人数だったのですが、中国人の方々が次から次へと友人を連れてきてパートを紹介し、
いつの間にか日本人よりも多くなっていました。ちょっとした中国のようです。
細かい作業の説明をしてみるのですが、仕事よりも友人との会話が優先のようで、
「わかりました」と返事をしたあとは、いつものように大きな声で会話を始めます。
日本人のパートさんも働きやすい職場作りをしてもらいたいですね。

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