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特に昼間や夜が忙しいラーメン屋である、一番ラーメンは美味しい

  • 投稿日 : 2015-04-28
  • 投稿者 : みゆちゃんさん(50代女性)

総合評価

  • 2.00
  • 充実感

  • 待遇度

  • 自由度

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この仕事を選んだ理由やキッカケ

松山に「一番ラーメン」ができるため、仕事をする人の募集をかけていました。
日本の他の地区に」は、「一番ラーメン」はあったのです。
開店することで、自給が多く私は就職雑誌を見て、早めにお願いしました。
私がアルバイトをしたいため、早めの行動をして履歴書を出した事がよかったのです。

口コミ・体験談

開店準備と、その後のラーメンを作る仕事をしました。
そのお店には、アルバイトで入りました。
6人の女性アルバイトの方達が採用された為、開店準備を手伝いました。

「一番ラーメン」はラーメンを作ることに関してもマニュアルがあるのです。
ですから、素人の私たちでも、習ったようにラーメンをつくれて、お客様にだせるということです。

ラーメンばかりではありません。チャーハンなどもつくります。
半ちゃんラーメンのメニューなどは、チャーハンの普通の量の半分とラーメンです。

メニューがあまり多くないため、頭に入りやすかったのです。
またアイドルタイムなどは、少なくなったお箸の補助などします。
そして忙しい時のための、下準備もするのです。

大学生や、私の様な主婦など雇って頂く年齢は様々でした。
自分でラーメンを作るお仕事は、初めてでした。
すぐになれました。
それはラーメン屋を開店する為に、大阪にある一番ラーメンでお仕事をされている方が、教えにきてくれていたからです。

そのラーメンの作りかたを教えに来てくれたり、面接をしてくださったかたは、ラーメンが本当に好きだと私は思いました。
それは勤務の際の食事の時間帯にも、ラーメンを食べているのです。
一番ラーメン以外のインスタントで、お湯を注ぐだけのラーメンも食べていました。
一番ラーメンのかたは、客に美味しいラーメンを提供する方達と感じました。

やりがいを感じたところ

人にラーメンを作って、出すお仕事は初めてでした。
昼間は公務員なども多く、官公庁がある位置でした。
その昼間の忙しさは、半端なものじゃなかったのです。
お客様が座る椅子も、カウンターとテーブル席なのです。
昼間の忙しい時には、店全体に気をくばらないといけませんでした。
昼間の忙しい時間帯は、その大阪からきた一番ラーメンの人がつくってくれましたから、上手く多くの客が食べれるようにと仕事をします。
客を待たさないラーメン屋です。
さすが、ラーメンやのプロと感じました。

こうだったらもっと良かった!と思うところ

プロのラーメンの方と、一緒に仕事をしたことは初めてでした。
楽しいですし、時給も多く、採用して頂きたいから、早めに応募したのです。
もっとのんびりと就職雑誌を見ていたら、そのラーメン屋に雇ってくれていないのです。
アルバイトですが、面接などもシッカリとされて、採用されることで自分は必要とされていると感じました。
もっと長く続けてお仕事をすれば、預金もできてよかったのです。
一応お給料で、私の欲しかった金額がたまりましたから、半年ほどで、そこのラーメンやをやめました。
その頃私は、昼前から夜の時間帯の仕事でしたが、家の都合でその時間帯には仕事が出来なくなったのです。
その店はラーメン屋をするオーナーを求めていたのです。


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